Ovogodišnja tema zavičajne nastave bila je „Kapuz i kobasice iz srca Istre“, projekt kojim su učenici kroz različite aktivnosti upoznavali bogatstvo istarske tradicije, gastronomije i lokalnog identiteta.
Na početku nastavne godine učenici su kroz različite nastavne predmete istraživali tematiku zavičajnosti, s posebnim naglaskom na istarsku kobasicu i kapuz. Projekt je povezivao različita područja znanja te omogućio učenicima da zavičajnu baštinu upoznaju iz više perspektiva, pripremajući ih za brojne aktivnosti koje su uslijedile tijekom godine.
U prosincu smo sudjelovali na manifestaciji povodom Svjetskog dana istarske kobasice u Svetom Petru u Šumi, a početak zavičajne nastave u školi obilježili smo prigodnim programom uz tradicionalni istarski meni – kapuz i kobasice. Time je škola još jednom postala mjesto susreta tradicije, zajedništva i zavičajne baštine.
Tijekom projekta učenici su sudjelovali na predavanjima i radionicama o istarskoj kobasici u suradnji s Udrugom „S kobasicom u Europu“. Aktivnosti su provedene zajedno s prijateljima škole iz Belgije pa je projekt dobio i međunarodnu dimenziju. Učenici su imali priliku sudjelovati u kušanju i ocjenjivanju kobasica, provoditi pokuse iz biologije i kemije te snimiti podcast posvećen zavičajnoj temi.
Posebno zanimljiv dio projekta bio je posjet pogonu Ciburiproduct u Ciburima, proizvodnom pogonu obitelji Matić, koja već gotovo 50 godina proizvodi kvalitetan domaći kupus. Učenici su ondje iz prve ruke upoznali proces proizvodnje te važnost očuvanja domaće poljoprivredne tradicije.
Završnica projekta održana je 15. svibnja na Zavičajnom festivalu u Puli, gdje su učenici predstavili rezultate svojega rada, kreativnost i znanje stečeno tijekom godine. Kroz izložbe, radionice i prezentacije pokazali su koliko je važno čuvati zavičajnu baštinu i prenositi je novim generacijama.
Zahvaljujemo ravnatelju škole vlč. Maksimiljanu Ferlinu na podršci tijekom provedbe projekta te Istarska županija koja kroz projekt zavičajne nastave kontinuirano potiče očuvanje istarske tradicije, jezika i identiteta u školama diljem Istre. Zahvaljujemo i profesorima Danielu Bogešiću, Ireni Hudak Bogešić, Sanji Depikolozvane, Andrejini Jugovac, Martini Pulić, Katarini Breščić Šegota i Sandri Sloković koji su svojim radom, idejama i angažmanom sudjelovali u realizaciji aktivnosti projekta. Posebnu zahvalu upućujemo učenicima koji su se s velikim interesom i entuzijazmom uključili u sve aktivnosti te našim kuharicama koje su pripremile ukusan ručak u pravom istarskom stilu. Zajedničkim trudom, znanjem i suradnjom projekt je uspješno realiziran te je još jednom pokazao koliko su tradicija, identitet i zajedništvo važan dio našega zavičaja i svakodnevnoga života.
Link na završni video: https://www.youtube.com/watch?v=mwFt-RXFU4E
